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Titre :
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Cuisiner l'Histoire : 35 recettes inspirées par les grands personnages historiques
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Auteurs :
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Villanova, Thibaud, Auteur ;
Brillaud, Benjamin, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Hachette Heroes, 2021
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-01-946034-1
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Format :
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192p.
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Index. décimale :
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505.45 (Cuisine de l'Histoire)
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Mots-clés:
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cuisine
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recette
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histoire
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Résumé :
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Des Mayas et la culture du maïs à Winston Churchill pendant la Seconde Guerre mondiale, en passant par Talleyrand, la cour itinérante de François Ier, Cléopâtre, Vatel ou Leif Erikson et les invasions vikings, chaque recette est accompagnée d'une explication historique la replaçant dans son époque et tordant le cou à certaines idées reçues.
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